Ibisco Chardonnay DOC '23 - 75cl Spanien Weiss etwas Unterholz gepaart mit balsamischen

etwas Unterholz gepaart mit balsamischen Akzenten und einem Hauch von Minze und Eukalyptus

lange Maischegärung

Akazienhonig und weisse Blüten wie Jasmin bilden einen spannenden Kontrapunkt

Um Leseschäden zu verhindern

so dass sich dessen aromatischer Einfluss perfekt in die fruchtig-würzigen Komponenten einfügt

Ibisco Chardonnay DOC '23 - 75cl Spanien Weiss etwas Unterholz gepaart mit balsamischenVinifikation Ausbau Alkoholische und malolaktische Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Keine Filtration, um seine Dfte ber die Zeit intakt zu halten. Degustationsnotiz Dezentes feines Fruchtbouquet, das an Ananas und reife Zitrusfrucht erinnert. Ein rassiger Krper und intensive Gaumenaromatik. Ausgewogener, sehr interessanter und charaktervoller Abgang.